Kokkens bord

Gastronomi med Mads Refslund

Kokkens bord er en særdeles eksklusiv oplevelse hvor gæsterne kan se frem til en gastronomisk sanseoplevelse på højeste niveau. Oplevelsen starter med et glas champagne i loungen hvorefter gæsterne tager plads ved restaurantens bedste bord. Alle retter serveres personligt af chefkok Mads Refslund som sammensætter en surprisemenu, der er kreeret specielt til gæsterne. Menuen kombineres med udsøgte vine så smagsoplevelsen fuldendes. Afslutningsvis bydes på kaffe, petitfours og avec.

Om chefkokken:
Mads Refslund (The Paul, Noma, Kokkeriet) anses for at være en af landets bedste kokke, og er kendt for at blande det bedste fra det klassiske og det moderne køkken. Køkkenet er europæisk med et dansk islæt.

Lokalitet

Oplevelsen finder sted centralt i København, på restaurant MR.

Tidspunkt

Oplevelsen udbydes mandag – lørdag året rundt, foruden helligdage. Der skal påregnes en ventetid på op til 2-3 uger. I november og december kan ventetiden være op til 6-8 uger.

Varighed

Oplevelsen varer 2-4 timer.

Deltagere

Denne oplevelse gælder for op til 8 personer.

Vigtig information

Gavebeviset skal medbringes som dokumentation når oplevelsen gennemføres.

Gavemodtageren skal på forhånd oplyse exprise gaveoplevelser om specielle præferencer f.eks. i tilfælde af fødevareallergi eller hvis der ønskes vegetarretter.

Gaveoplevelsen inkluderer

• Champagne


• Surprisemenu - op til 8 retter


• Vinmenu med udsøgte vine


• Kaffe, avec og petitfours